Voyage professionnel en Champagne

Rencontrez la famille
qui fait votre Champagne.

Un accès direct — sur invitation — aux vignerons indépendants de Champagne, pensé pour les restaurateurs et hôteliers qui veulent une carte des vins qu'on ne trouve pas ailleurs.

Demander une invitation Voir les domaines →
Vignoble de la Côte des Bar, Champagne
400+
Vignerons indépendants en Champagne
3—5
Domaines familiaux par voyage
RM
Récoltant-Manipulant — vignes et vinification
4j
Durée type d'un voyage

Le constat

Le grower Champagne existe. Vos clients ne savent pas comment y accéder.

« Les grower Champagnes sont plus sensibles aux caprices de la nature. Les grandes maisons ont plus de flexibilité. »
01 Pas d'accès direct. Les vignerons RM produisent 20 000 à 300 000 bouteilles par an — trop peu pour les grands réseaux, largement assez pour votre carte.
02 Pas de temps pour chercher. Trouver, contacter et évaluer un domaine familial en Champagne demande des semaines qu'un restaurateur n'a pas.
03 Pas de relation de confiance. Ce marché se construit sur la poignée de main, pas sur un catalogue en ligne.

Le parcours

De la première rencontre à la bouteille sur votre carte.

Trois étapes. Nous organisons la première, vous décidez de la suite.

Étape 01

Le voyage

3 à 4 jours en Champagne. Visite de 3 à 5 domaines familiaux sélectionnés, dégustations privées, accords mets-vins avec les vignerons eux-mêmes.

245 € / jour / personne — transport privé entre les domaines et déjeuner en restaurant partenaire inclus.

Étape 02

La relation

Vous rencontrez directement la personne qui a fait le vin. Pas d'intermédiaire, pas de catalogue — une conversation entre professionnels.

Étape 03

La commande

Si l'accord vous convient, nous vous accompagnons dans les démarches d'importation privée pour intégrer le Champagne à votre carte.

Pour les groupes hôteliers : une cuvée exclusive sous votre propre marque — nous en parlons après la première rencontre.

Les domaines

Un circuit compact — moins de 100 km, une seule vallée.

Trois domaines de la Côte des Bar, entre Bar-sur-Aube et Bar-sur-Seine — à moins d'une heure de route les uns des autres. La sélection finale est ajustée à chaque voyage.

Absent du Canada
Champagne Bernard Piot
Lignol-le-Château · Côte des Bar

Visite du pressoir et des cuveries d'un village typique de la Côte des Bar, puis dégustation de quatre cuvées d'excellence au château, au cœur d'un terroir familial unique.

4 cuvées dégustées45 km de Chaumont
Référence qualité
Champagne Devaux
Bar-sur-Seine · Villeneuve

Déjà distribué à la SAQ et noté 98% par ses équipes — la preuve que le terroir de la Côte des Bar est reconnu des professionnels. La visite donne accès aux cuvées hors gamme, jamais sur les tablettes.

Disponible à la SAQ70 km de Chaumont
Absent du Canada
Champagne de Barfontarc
Baroville · Côte des Bar

Depuis 1962, 54 familles de vignerons de Baroville, Fontaine et Arconville élaborent ensemble une gamme de cuvées distinctes — un nom né des trois villages fondateurs. Aucun distributeur connu au Québec ni en Ontario à ce jour.

250 000 bout./an35 km de Chaumont

Repère Deux domaines sans distributeur connu en Amérique du Nord, un troisième déjà validé par la SAQ — la preuve que ce terroir tient la comparaison. L'un de nos contacts vignerons est installé à Colombé-la-Fosse, village voisin de Lignol-le-Château.

Après le voyage

Nous connaissons le chemin jusqu'à votre carte des vins.

L'importation privée existe déjà au Québec et en Ontario — elle est simplement peu connue. Nous vous accompagnons à chaque étape.

01

Accord avec le vigneron

Volumes, prix, conditions — négociés directement lors du voyage.

02

Démarche d'importation privée

SAQ (Québec) ou LCBO Private Ordering (Ontario) — formulaires préparés avec vous.

03

Réception en établissement

Minimum une caisse. Livraison suivie jusqu'à votre porte.

Nous ne remplaçons pas les organismes provinciaux — nous rendons simplement le chemin lisible pour un restaurateur qui n'a pas le temps de l'apprendre seul.

Vous êtes vigneron

Rejoignez le circuit — sans exclusivité, sans engagement de volume.

Nous présentons votre domaine à des restaurateurs et hôteliers d'Amérique du Nord qui cherchent un Champagne qu'ils ne trouveront pas ailleurs.

01 Aucune exclusivité demandée. Vous restez libre de vos autres accords commerciaux.
02 Pas de volume minimum pour rejoindre le circuit. La relation commerciale se construit après la rencontre, à votre rythme.
03 Un public qualifié. Restaurateurs et hôteliers membres d'associations professionnelles au Québec et en Ontario — pas des touristes de passage.
04 Nous nous chargeons de l'accompagnement à l'importation privée (SAQ, LCBO) une fois l'accord conclu avec l'établissement.

Qui organise ce voyage

Une affaire de famille, des deux côtés.

Fin des vendanges 2026, Côte des Bar
Fin des vendanges, août 2026
CÔTE DES BAR — COLOMBÉ-LA-FOSSE

Nous passons les vendanges en Champagne, aux côtés des vignerons que nous vous présentons — pas comme visiteurs de passage, mais comme partenaires impliqués dans l'organisation de la récolte.

Ce projet est porté en couple. Cette proximité change la nature de la rencontre que nous organisons pour vous : ce ne sont pas des visites touristiques, ce sont des présentations entre professionnels qui se comprennent.

Notre rôle est simple : organiser la rencontre, et rester présents ensuite pour que la relation commerciale se construise dans de bonnes conditions.

Le millésime 2026 est le plus précoce de l'histoire de l'appellation — le ban des vendanges a été fixé au 12 août en Côte des Bar. Source : Comité Champagne (CIVC).

Prochain voyage

Les places sont limitées à un petit groupe de professionnels.

Laissez-nous vos coordonnées — nous vous recontactons pour discuter du prochain voyage et de sa formule.

Groupes volontairement limités à 8 personnes — pour que chaque restaurateur ait le temps d'échanger vraiment avec le vigneron. Prochain départ : octobre 2026.